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Quelques mots sur se


La tanaisie se réfère à des parents sauvages des plantes. Ses propriétés bénéfiques sont utilisées à des fins médicinales et gustatives donnent particulière affection plats.

Pijmy rarement vue sur les jardins familiaux. Elle est si répandue dans la nature, que de nombreux et n’est pas considéré comme une plante pour les parterres de fleurs. Toutefois, ce sans prétention plante herbacée vivace, vous pouvez utiliser dans aptekarsky potager, pour la naturalisation dans le jardin et même à planter dans le miksbordere.

Multiplient pijmy par la division des rhizomes, en transplantant son à partir de la nature au début du printemps. La plante n’est pas exigeant à la fertilité des sols, aime la bonne lumière, podtoplenie. La ruche est assez grandit vite, de sorte que le besoin de se faire de la place «à la marge». À des soins de la plante n’est pas exigeant, bien charnues sur les engrais. Après la floraison, les pousses coupent, il peut provoquer une nouvelle vague de floraison à l’automne. De quelques années, la ruche qui la partagent.

La plante est largement appliquée dans la médecine. L’extrait aqueux de fleurs et les corbeilles améliore l’appétit, augmente la sécrétion des glandes du tractus gastro-intestinal, normalise la digestion, augmente la direction générale de la bile et de la sueur, ralentit le rythme cardiaque et la pression artérielle augmente. L’huile essentielle contenue dans les feuilles, est un bon remède contre les vers intestinaux et des antimicrobiens médicament.

Propriétés utiles de tanaisie sont utilisés non seulement en médecine, mais aussi dans la cuisine. Les inflorescences de tanaisie, vous pouvez ajouter lors de levain de chou, concombre, alkékenge. La tanaisie à petites doses peut être ajouté dans les marinades pour les tomates, les poivrons, le chou-fleur. Dans le brassage tanaisie peut remplacer le houblon, également utilisé pour la fabrication de kvas. Dans les plats de viande, ragoût de légumes pijmy combinent avec du poivre rouge, de la douceur de la cuisson, il est ajouté à la place du gingembre.

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Published inLa floriculturePost