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Comment conserver les courgettes à la maison dans l’appartement: en hiver, en été (photo, conseils)

Comment choisir les meilleurs fruits de stockage

Avant de se demander comment stocker les courgettes à la maison dans un appartement pour l’hiver, il est nécessaire de prendre exactement les variétés qui se trouvent à la garde de mieux. La plupart des jardiniers, qui ont déjà un ou l’autre l’expérience dans maraîchères affaires, sait qu’il est préférable de choisir les courgettes avec la peau blanche.

Parmi les plus disposés à la conservation de la courgette sont les suivants:

  • Belogor;
  • Gribovskii 37;
  • Beloplodnye;
  • L’ancre;
  • Sosnowski.

Ces variétés peuvent être conservés dans une certaine mesure, même mieux que la courgette. Plus près de l’hiver de ces variétés écorce devient de plus en plus dense, et, plus tard, presque neprobivaemoi, mais parce stocker les courgettes de ces types de peuvent de temps.

Les maraîchers expérimentés disent que si, il ya cette possibilité, il est préférable d’emmagasiner les courgettes une fois que vous avez retiré de leur ruche, car ils sont, par conséquent, conserveront leurs meilleures qualités. Pour le stockage, conviennent des fruits mûrs de taille moyenne.

Toutefois, si vous êtes pour le stockage décidez d’acheter des légumes sur le marché, alors vous aurez besoin de passer un petit test. Prenez la courgette et essayez de le percer l’ongle, et si le faire est presque impossible, ce type de courgettes est idéal pour le stockage.

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  • Et vous, vous aimez manger des courgettes?

    Oui

    N’est pas très…

    Non

    Voter

Avant que vous envoyez vos légumes sur le stockage, vous devez nettoyer les résidus de la terre, qui reste parfois sur la peau, après quoi il est nécessaire de sécher un peu au soleil chaque courgette.

Comment stocker des courgettes dans le frigo

Beaucoup de gens me demandent comment stocker des courgettes dans le frigo à la maison dans l’appartement. En réalité, réfrigérateur – c’est presque la meilleure option, car il est une bonne alternative à la cave ou à un autre à la pièce, si vous avez des équivalents.

Des courgettes dans le frigo, vous pouvez stocker pendant trois mois, ils restent les mêmes frais qu’ont été, jusqu’à ce que vous y mettez.

Stockage des légumes dans le réfrigérateur doit être effectué à l’aide des filets ou sacs en plastique.

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Avant que vous vous placez vos légumes sur le plateau, vous devez le faire dans la cellophane de petits trous qui permettent kabachkam un peu de «respirer». Si vous faites cette manipulation, vous ne laisserez pas les processus de putréfaction se propager non seulement kabachkam, mais pour d’autres ovosham2

Comment stocker les courgettes en hiver

Sur la façon de stocker les courgettes à la maison dans un appartement en hiver, demandent beaucoup de gens. Toutefois, indépendamment de la période de l’année les courgettes bien sont stockés dans une maison privée, et dans l’appartement. Le meilleur endroit pour le stockage de la courgette dans la maison d’un balcon ou d’une loggia. Le point important est que le balcon doit être givré.

Tous les courgettes peine de se décomposer dans des boîtes en carton, et les boîtes de mettre sur n’importe quel support. Toutefois, dans ce cas, évitez tout contact direct avec le sol froid, car dans ce cas, vos courgettes sont capables de geler. Pour vous assurer que les courgettes ne voit pas les rayons du soleil, il faut les couvrir de quelque neplotnym d’un matériau, par exemple facile de la couverture.

De même, vous pouvez répondre à la question de la façon de stocker les courgettes à la maison dans un appartement d’été. La seule différence sera le fait que les courgettes en été, vous devez garder encore plus serré. Par exemple, les boîtes besoin de mettre dans un endroit frais, pour les courgettes n’ont commencé à pourrir sous les rayons du soleil.

Le stockage de la courgette dans le congélateur

Beaucoup de gens certainement pas une fois demandé, et que ce soit la peine de stocker les légumes dans le congélateur, ne sera l’impact sur leur goût. Beaucoup de jardiniers expérimentés affirment que non. Dans un tel stockage de courgettes restent les mêmes, que vous mettez dans le congélateur.

Les maraîchers expérimentés affirment que le stockage de la courgette ou de tous les autres légumes dans le congélateur – c’est l’un des moyens les plus efficaces. Il suffit juste de couper le légume en petits morceaux ou râper. Après cela, vous devez produire de divers conteneurs et mettre dans le congélateur.

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Le stockage de la courgette dans un appartement dans la pratique, c’est pas si compliqué, comment il pourrait sembler à première vue. Cependant, pour ce faire, vous devez respecter toutes les conditions et de la température. Le moins d’attention exigent les courgettes, qui seront conservés dans le réfrigérateur, car là, il n’est pas nécessaire de s’inquiéter pour la température, il suffit de mettre la courgette dans de la cellophane et le ranger dans un endroit confortable.

Bonus

Comme les conclusions de vous dire ce qui suit:

  • Avant de commencer le stockage de la courgette, vous devez sélectionner les variétés qui peuvent persister pendant plusieurs mois.
  • Stocker les courgettes dans le sous-sol, et dans l’appartement. La différence sera d’espace disponible et de la température de stockage.
  • En cas de stockage dans des boîtes sur le balcon entre le sol et la boîte, vous devez laisser de l’espace pour les courgettes n’ont pas commencé dans le processus de stockage de pourrir.
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    Published inLa famillePost